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オーガニックパスタ スパゲッティ 1.65mm 500g 「オーガニックパスタ スパゲッティ 1.65mm
500g」は、本場イタリア産のパスタです。最も人気がある太さ1.65mm。クリーム系、ミート系の濃厚なソースにも、あっさりとしたソースにもなじみやすいのが特徴です。有機JAS認定食品。
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オーガニックパスタ カッペリーニ 1.2mm 500g 「オーガニックパスタ カッペリーニ 1.2mm
500g」は、細い麺が特徴のパスタです。冷製パスタやスープに使われることが多い、イタリア語で髪を意味する1.2mmの細麺パスタ。オイルソースや、トマトを使ったさっぱりタイプのソースなど、あっさり系のソースが合います。有機JAS認定食品。
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lオーガニック フェデリーニ 500g 「オーガニック フェデリーニ
500g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定パスタです。 その日の気温や温度などを考慮して水と粉を丁寧に混ぜてゆく製法を、19世紀から4代にわたって続けている有機栽培小麦のみを扱うパスタ工場で製造され、小麦本来の栄養分や旨味や風味を生かした、コシのある美味しいパスタです。 岩山で自然ろ過された新鮮な湧き水を使用。原料に使用したデュラムセモリナ小麦を、丁寧に時間をかけて製粉しています。低温・長時間乾燥によって仕上げています。農薬・化学肥料・化学薬品は使用していません。太さは、1.1mm。
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オーガニック スパゲッティー 500g 「オーガニック スパゲッティ
500g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定パスタです。 その日の気温や温度などを考慮して水と粉を丁寧に混ぜてゆく製法を、19世紀から4代にわたって続けている有機栽培小麦のみを扱うパスタ工場で製造され、小麦本来の栄養分や旨味や風味を生かした、コシのある美味しいパスタです。 岩山で自然ろ過された新鮮な湧き水を使用。原料に使用したデュラムセモリナ小麦を、丁寧に時間をかけて製粉しています。低温・長時間乾燥によって仕上げています。農薬・化学肥料・化学薬品は使用していません。太さは、1.6mm。
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